200gr ve 4/3 su bardagı kek unu
75gr tuzsuz margarin
2 adet olgun muz
60ml(4 yemek k.)süt
75gr (6 yemek k.)pudra şekeri
1 adet yumurta çırpılmış
4 yemek kaşığı damla çikolata veya çikolata parçaları
HAZIRLANIŞI;
1.Bir kabı yarısına kadar suyla doldurun ve kaynatın.1 lt hacimli kek kalıbını yağlayın.Unu derin bir kaba eleyin ve margarini ekleyip yedirene kadar karıştırıp yoğurun.
2.Muzları ezip unlu karışıma ekleyin ve şekeri ilave edin.
3.sütü ve yumurtayı küçük bir kapta çırpıp hamura ekelyin.Damla çikolatayı ilave edin.Malzemeleri birbirine yedirene kadar karıştırın.
4.Hamuru kalıba döküp spatula ile düzeltin.Üzerini çift kat folyo ile kapatın ve su dolu bir kaba(kek kalıbı su almayacak bir şekilde)yerleştirin.150c de ısıtılmış fırında yaklaşık 2 saat pişirin.gerekirse kaba su ekleyin.
5.Çikolata sosu ile sıcak servis yapın..........afiyet olsun inanın çok beğeneceksiniz:))
0 yorum:
Yorum Gönder